Εκείνο που με ενθουσίασε ήταν ένα έντονο βουητό που ερχόταν από τα διπλανά πουρνάρια που είναι άφθονα στην περιοχή...

Έχουμε δει μέλισσες να περιφέρονται μ’ έναν ανθό στο στόμα τους μέσα στην κυψέλη πάνω σε κερήθρα σαν να πηγαίνουν σε χαρά... Βλέπουμε και μέλισσες να κάνουν αλυσίδα πιασμένες χέρι-χέρι (πόδι ήθελα να πω)!

Πριν τα Χριστούγεννα μεγάλη νεροποντή έπληξε το Βόλο. Οι ζημιές ήταν αρκετές. Ακόμα και κυψέλες ξέβρασε η θάλασσα!

Στην Ελλάδα ονομάζουμε Γκυ όλα εκείνα τα φυτά που χρησιμεύουν για το χριστουγεννιάτικο στολισμό. Στην πραγματικότητα όμως πρόκειται για διαφορετικά φυτά που το καθένα έχει τη δική του ονομασία.

Πριν απο σχεδόν ένα χρόνο έγραφα για τον Ρωμαίο Μάρκους Τερέντιους Βαρρώ το άκαρι varroa destructor που είναι μεγαλύτερη πληγή για τον Έλληνα μελισσοκομό και την ιστορια του. Αυτό που δεν εγραψα είναι τι βλέπει ο μελισσοκόμος στα μελίσσια του όταν έχουν βαρρόα...

Στόχος του φεστιβάλ ήταν η προβολή και προώθηση του επώνυμου ελληνικού μελιού και των προϊόντων της κυψέλης στο καταναλωτικό κοινό.
Όπως το 1ο έτσι και το 2ο περιελάμβανε...

Αυτό μας λέει ο Δημήτρης Ζάχος, πρόεδρος του Συλλόγου Μελισσοκόμων Ροδόπης. "Στον νομό μας υπάρχουν 500 μελισσοκόμοι και 5.000 κυψέλες. Το προϊόν το πουλάμε ακόμη γιατί το ελληνικό μέλι έχει πέραση στην Ευρώπη, αλλά δεν το πουλάμε όσο θέλουμε..."